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2023.10.23
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昨年より愛媛県にてÜSAと地域の子どもたちが「はだか麦」の種まきから麦踏み、収穫、そして伝統的なみそづくり、さらには「里芋」の植え付けを行ってきた。その取り組みの集大成として、愛媛県初となる『オドル野菜プロジェクト収穫祭 2023 in EHIME』が行われた。今回はその模様をお届けします。
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